17 подписчиков
🫖 Не спешите говорить: «Это не мой чай»
Знакомая ситуация: попробовали новый чай, сделали первый глоток и сразу решили — «Не моё».
Но иногда проблема вовсе не в самом чае. На его вкус сильно влияет то, как именно мы его завариваем.
🍃 Слишком много чайного листа
Настой может получиться слишком насыщенным, терпким и резким.
🌡 Слишком горячая вода
Нежные вкусовые оттенки могут потеряться, а на первый план выйдет резкость.
⏳ Слишком долгое заваривание
Передержали чай — и вместо мягкого вкуса можно получить горечь и терпкость.
Попробуйте в следующий раз немного изменить способ заваривания: взять меньше листа, подобрать другую температуру воды или сократить время настаивания.
И снова попробуйте. 🫖
А у вас было такое, что чай сначала не впечатлил, а после другой заварки стал любимым?
Расскажите в комментариях 👇
📍 ТЦ «Заря» — пр-т 100 лет Владивостоку, 150В
📞 +7 (914) 720-88-81
Около минуты
11 октября