5622 подписчика
С дуба не рухнувшая, а выросшая внутри него - печёночница обыкновенная (Fistulina hepatica).
Она же тёщин язык, она же волчий язык и печёночный гриб. И бифштекс бедняка (англ.) и коровий язык (фр.).
"Я люблю и дубы, и каштаны". Могла бы пропеть фистулина на манер Вертинского, если б могла говорить. Губа не дура, могли бы ответить мы. Ну так потому я такая и вкусная, возразила бы фистулина.
Гриб едят и весьма уважают в тех странах, где он растёт, а растёт он там, где встречаются дубы и каштаны. То есть в Евразии в зоне умеренного климата. А в Японии фистулину даже разводят на плантациях промышленным способом.
Живёт этот гриб-трутовик на лиственных деревьях. Любимые деревья - это дуб и каштан (не конский, а настоящий, который со съедобными плодами) и очень редко селится на других лиственных.
Статья полностью
Из-за того, что название сайта поменяла, привязка к Дзену слетела. Попробовала еще раз прикрепить, но теперь сайт не соответствует требованиям. Ну и ладно. А копировать и еще раз здесь размещать - нет столько сил и времени сейчас.
Поэтому так.
Около минуты
10 октября