224 подписчика
🍂 Тыквенные маффины с корицей и маком
Тот самый рецепт для уютного осеннего вечера: мягкие, ароматные и с маленькими маковыми «крапинками» внутри.
Ингредиенты:
📌 тыквенное пюре — 200 г
📌 яйца — 2 шт.
📌 сахар — 100 г
📌 растительное масло — 60-70 мл
📌 мука — 180–210 г (по консистенции)
📌 корица молотая — 1,5 ч. л.
📌 мак — 1–2 ст. л.
📌 ванилин — 1 г
📌разрыхлитель — 5–6 г
📌щепотка соли
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до светлой слегка воздушной массы.
Добавьте тыквенное пюре и растительное масло, перемешайте.
Отдельно смешайте муку, разрыхлитель, ванилин и соль.
Добавьте корицу и мак.
Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Перемешайте до однородности.
Разложите тесто по формочкам примерно на ⅔ объёма.
Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут. Готовность проверьте шпажкой.
Дайте маффинам немного остыть и можно подавать 🤎
Сохраните рецепт, чтобы не потерять идею для осенней выпечки 🍂
OZON корица 1158098350
OZON мак 1159396036
Около минуты
8 октября