113 подписчиков
Всем хорошего понедельника, дорогие дзен-друзья! Два дня в моей повестке дня солнечный и жаркий Вьетнам, а улицы нашего города засыпало снегом и дует пронизывающий северный ветер.
Поэтому очень захотелось горячего, острого, густого супа! Сложив все это вместе мы отправились в один из вьетнамских ресторанчиков нашего города. А у нас, представляете, целых два!
Мы ходим всегда только в тот, что в центре, ближе к вокзалу. Потому что хозяин и повар в этом заведении настоящий вьетнамец! Приятный пожилой господин, который сумел создать особенную атмосферу. Помимо того, что у него невероятно вкусно и порции размера приятного глазу, он еще и очень внимателен, заботлив и очень отзывчив!
Готов и рецептом поделиться, и порекомендовать соусы к блюду, и нажелать тебе всего самого прекрасного на всю жизнь! И все это легко и непринуждённо, с красивой улыбкой.
Супы там буквально лучшие, что я ела как фанат супа. И классические Фо Бо и Том Ям, и авторские с помидорами. У меня, почему-то не оказалось фото вторых блюд, но жареный рис достоин всяческих похвал!
На этот раз я решила научится у господина Во как сказать "спасибо ". Оказалось все просто: ком он! Я немного потренировалась и поблагодарила его за вкусный ужин на вьетнамском. Какое же у него было прекрасное настроение в этот момент! А мне дорога домой показалась не такой уж холодной.
А вы вступаете в разговоры с хозяевами заведений? Я это очень люблю. Особенно когда было действительно вкусно!
1 минута
5 октября