Ленивые чебуреки "Подсолнухи" без заморочек!

Ленивые чебуреки «Подсолнухи» — это блюдо для тех, кто любит хрустящую корочку и сочную начинку, но не готов тратить время на раскатку теста. Секрет в простоте: берем готовое слоено-дрожжевое тесто, вырезаем из него круги, а начинку делаем из фарша, лука и зелени, приправленных перцем и солью. Никаких сложных замесов — только легкое формирование лепестков подсолнуха. Обжариваем чебуреки на сковороде в разогретом масле до золотистого румянца. Главное — не пересушить: две минуты с каждой стороны, и готово! Подаем горячими, со сметаной или томатным соусом. Внутри — ароматный сок, снаружи — тонкая...