101 подписчик
Ну очень вкусный пирог!
✨ **Идеальный летний пирог: хрустящая основа и шелковистая заливка.** Готовится проще простого, съедается за пять минут!
**Нам понадобится:**
📝 *Песочное тесто:* Масло сливочное – 100 г, Мука – 180 г, Разрыхлитель – 1 ч/л, Яйцо – 1 шт.
📝 *Заливка:* Сметана 15% – 400 г, Крахмал кукурузный – 30 г, Сахар – 80 г, Яйца – 2 шт., Ванилин.
**Как готовить:**
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на полчаса. Смешиваем всё для заливки. Тесто распределяем по дну формы диаметром 22–24 см с бортиками и отправляем в печь на 5 минут. Затем достаем, заливаем сметанную массу, украшаем любыми ягодами (персики здесь тоже божественны!) и выпекаем при 180 градусах 40 минут. Перед подачей обязательно дайте ему хорошо остыть прямо в форме (минимум 1–1,5 часа), иначе заливка может вытечь при нарезке.
Ставьте лайк, если любите такую простую домашнюю выпечку, и подписывайтесь на канал за новыми идеями! А в комментариях напишите, какую ягоду в пирогах любите вы? 👇
Посмотреть моё видео приготовление пирога можно по ссылочке: rutube.ru/...r=a
@заливнойпирог @песочноетесто @рецептпирога @выпечкакчаю @простойрецепт @домашняявыпечка @ягодныйпирог
Около минуты
30 сентября