Найти в Дзене
5171 подписчик

Приготовить полноценный обед для ребенка или испечь ароматный пирог для всей семьи - 2 кухонные техники в одном комплекте.


Кухонная машина Titanium Chef Patissier в комплекте с аэрогрилем Braun: сначала создайте, взбейте, смешайте, прокрутите или замесите, а затем запеките до золотистой корочки без использования масла, сохраняя всю пользу ингредиентов для самых важных членов семьи 🧑🏼‍🍳

В наборе к Titanium Chef Patissier 5 насадок: венчик, крюк для теста, K-образный крюк, насадка для смешивания и мясорубка. Готовьте любые блюда от домашнего фарша до свежеиспеченных пирогов с использованием одной кухонной машины.


Рецепт детских тефтелек из мяса и овощей

Ингредиенты

✔️ Цветная капуста - 160 г, подрезанная, соцветия
✔️ Белокочанная капуста - 130 г, подрезанная, нарезанная по размерам загрузочной трубки
✔️ Фарш индейки - 500 г
✔️ Картофельный крахмал - 1 ст. ложка
✔️ Сушёный базилик - 1 ч. ложка
✔️ Сушеный чеснок - ½ чайной ложки
✔️ Сушеный лук - ½ чайной ложки
✔️ Соль и черный перец - по необходимости
✔️ Растительное масло - по необходимости

Как готовим:

✔️ Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов
✔️ Установите на кухонную машину насадку Кухонный комбайн с диском для мелкой терки
✔️ Натрите в чашу комбайна цветную и белокочанную капусту
✔️ Поменяйте насадку на насадку Мясорубка и подготовьте фарш
✔️ В отдельной миске смешайте капусту, фарш, картофельный крахмал, сушеные лук и чеснок, сушеный базилик, соль и перец
✔️ Хорошо перемешайте и сформируйте круглые тефтели

Формируйте тефтельки мокрыми руками размером 3,5 см

✔️ Выложите тефтели на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой
✔️ Сбрызните тефтели маслом по желанию и запекайте 25 минут при 190 градусах

Приятного аппетита! 💜

Еще больше вдохновения и идей на сайте Kenwood.ru.
1 минута