Делюсь статьей и своим комментарием к статье. Животрепещущая тема, набившая оскомину.

«Воду берем с родника. Но к сожалению в пластиковой огромной бутылке. Овощи выращиваем сами. Без удобрений. Сколько вырастет за то и спасибо. Капусту выращивала никогда от гусениц не прыскала химией, только руками собирала. И не готовлю еду в разных силиконовых посудах. Как то так. Но химии нам всем достается из магазинов. Крупы, сахар, чай, масло растительное и т. д все это однозначно прохимичено.

Да. Освоила изготовление козьего сливочного масла. Теперь из магазина не берем этот продукт.»

Простая химия

29 сентября

Едим или дышим? Что реально нас убивает

Вы читаете состав йогурта и видите «Е1442». Потом смотрите на бутылку воды и думаете: «А там микропластик». И то, и другое пугает. Но что опаснее на самом деле? Химия в еде или пластик в воде? Давайте разберемся без паники, но с фактами. Пищевые добавки — это не заговор. Они продлевают срок хранения, улучшают вкус и защищают от бактерий . Например, нитрит в колбасе подавляет ботулизм —

Около минуты

2 октября