Погода у нас портится. А вчера было чудесно: солнечно и тепло. Пока муж был на работе, я убрала морковь и свеклу. Очень даже не плохой урожай.Морковь наросла отличная. А со свеклой, ну анекдот просто. Сейчас расскажу. Посеяла я весной свеклу. 2 пакетика.А потом смотрю, а на ботве нет бордовых прожилок. то есть они есть, но не на всех листочках. Выдернула, разрезала корнеплод.А он белый внутри. Ну, думаю, может так и нужно.Потом покраснеет. Подождала еще некоторое время и опять разрезала, проверила.Результат тот же. Взяла я и повыдёргивала её всю. Оставила ту, которая настоящая. И вот та, что осталась и наросла. Целое большое ведро получилось. Думаю, хватит нам на зиму. Мы очень любим борщи.А ещё салат "сельдь под шубой". Уж это любимый салат всех членов нашей семьи. Обязательно делаю его на каждый праздник. Да и так просто иногда тоже делаю. Морковь и свеклу мы спустили в подполье и засыпали сухим песком. Всегда так храним. А вы как храните свой урожай?