Конвертики с творогом. Лаваш нарезать на полоски. В миске смешать творог, тертый сыр, зелень и яйцо, добавить соль и перец по вкусу. Смесь выложить на полоску лаваша, завернуть конвертик. Жарить на небольшом количестве растительного масла до золотисти с двух сторон.