6 подписчиков
ℹ️ А вы знали, что горящее на сковороде масло НЕЛЬЗЯ тушить водой?
Вода тяжелее масла, она мгновенно уходит на дно раскаленной посуды. Там она тут же превращается в пар и с силой выбрасывает брызги горящего жира во все стороны. Кухня вспыхивает за секунду.
Что делать правильно:
✅немедленно выключите плиту;
✅накройте сковороду металлической крышкой или противнем (стекло может лопнуть от перепада температур). Без кислорода огонь погаснет сам;
✅щедро засыпьте содой или солью - они собьют пламя;
✅если есть огнетушитель класса «B» (для горючих жидкостей) - используйте его;
❗ни в коем случае не размахивайте полотенцем, так вы только раздуете пламя!
👆Кстати, по той же причине нельзя закидывать замороженные продукты (пельмени, картошку фри) в очень горячее масло: лед внутри них взрывается точно так же, как вода.
Сохраняйте себе памятку на холодильник! Пусть единственным горячим спором на кухне будет обсуждение вкуса блюда 😉
#ПожарнаяБезопасность #СоветыМЧС
Около минуты
22 сентября