7761 подписчик
Рисово-пшённая каша на молоке, или просто каша «Дружба» — одно из моих самых любимых блюд на завтрак.
Как готовлю? Да как все - очень просто 🙌
Беру рис и пшено в одинаковых пропорциях, к примеру, по 0,5 стакана. Промываю, заливаю двумя стаканами воды, солю, ставлю на огонь, довожу до кипения, убавляю огонь и варю, пока не впитается вода.
Потом добавляю два стакана молока и варю на очень медленном огне около 10 минут, периодически помешивая.
В конце добавляю немного сливочного масла, перемешиваю, накрываю крышкой и даю каше настояться минут 10.
Сахар не использую, но мне нравится добавлять ягоды, фрукты, арахисовую пасту, семечки, орехи, ложечку варенья. Получается очень вкусно!🤤
Около минуты
22 сентября