Найти в Дзене
60 тыс подписчиков
Natalia SV (Наталья Савицкая)
20 августа 2024
Помидоры дольками с луком и перцем. Вы будете в восторге!
Помидоры, лук, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, перец душистый, зонтики укропа, горчица, огурчики мелкие (по желанию) Банки тщательно мою, стерилизую. Крышки кладу в кастрюлю, заливаю водой и кипячу 5 минут. На дно банок кладу зонтик укропа, чеснок 2-3 зубчика, один лавровый лист, горчица на кончике ножа, несколько колец лука. Далее помидоры режу дольками. Средние пополам, крупные на четыре части. Укладываю срезом вниз. В пустые места перец болгарский (режу полосками). Можно добавить черри, мелкие огурчики. Заполняю половину банки и снова кольца лука, помидоры и перец. Далее 2 горошины...