12 подписчиков
Чтобы правильно кормить крупный рогатый скот, важно понимать, как устроен рубец - самый большой отдел желудка коровы. Его можно представить как большую «ферментационную камеру», где корм перемешивается, размокает и перерабатывается с помощью полезных микроорганизмов.
Именно в рубце начинается основная работа по перевариванию корма. Здесь микроорганизмы помогают расщеплять его компоненты и превращать их в питательные вещества, которые затем используются организмом коровы. Ёмкость рубца у КРС составляет приблизительно 80% от общего объема всего желудка.
В рубце переваривается до 75% сухого вещества рациона. Его содержимое состоит из нескольких слоев: сверху – газовое «облако», следующий – слой, содержащий крупные частицы корма с низкой плотностью (мат) и связанную жидкость, далее следуют медиальный и два вентральных слоя рубцового озера. У здоровой коровы в ЖКТ происходит постоянное движение содержимого за счет сокращений стенок рубца и сетки. Благодаря чему корм равномерно смачивается; смешивается с рубцовой жидкостью; постепенно измельчается и перемещается дальше по пищеварительному тракту.
Для стабильной работы рубца и равномерного потребления корма необходимо регулярно оценивать:
однородность кормосмеси;
температуру и запах;
состав несъеденных остатков;
наличие сортировки;
степень запылённости;
содержание сухого вещества;
жевательную активность животных.
Подробный разбор технологии кормления КРС смотрите в нашем видео: rutube.ru/...850
1 минута
Вчера