Найти в Дзене
53 подписчика

Навозник белый (Coprinus comatus), также известный как гриб-чернильник или лохматый навозник.

🍄
* Съедобность: Гриб считается условно-съедобным исключительно в молодом возрасте, пока пластинки под шляпкой чисто-белые. Перезревшие или начавшие темнеть экземпляры в пищу не употребляют.
🍄
* Важное примечание: Близкие родственники этого гриба (например, навозник серый) несовместимы с алкоголем, вызывая неприятную реакцию отравления, однако сам навозник белый содержит это вещество в минимальных количествах или не вызывает такой реакции вовсе. Тем не менее, пробовать незнакомые грибы без абсолютной уверенности в их свежести и безопасности не рекомендуется.
🍄
Из-за стремительного цикла жизни (навозник может вырасти, состариться и полностью раствориться всего за несколько часов или суток) в славянском и европейском фольклоре его связывали с быстротечностью бытия, миром духов и иллюзиями. Верили, что они вырастают там, где пролетали ночные духи или ведьмы, оставляя за собой недолговечные следы.
🍄
Процесс саморастворения гриба называется автолизом. Жидкость, в которую превращается старый гриб, густо насыщена черными спорами.
🍄
* В старину из этой жижи с добавлением клея и гвоздичного масла делали чернила для особо важных государственных документов.
🍄
* Считалось, что такие подписи обладают «магической» защитой от подделок. Защита была вполне реальной: после высыхания споры гриба образуют уникальный микроскопический рисунок, который невозможно скопировать или сымитировать обычными чернилами.
🍄
Вот такая она -магия мира!🫶🏽
Навозник белый (Coprinus comatus), также известный как гриб-чернильник или лохматый навозник.
1 минута