Невероятно вкусная закуска, которую можно подать как к домашнему, так и праздничному столу. Готовить их проще простого, а закуска получается сногсшибательная! Пробуйте, вы останетесь довольны! Ингредиенты Способ приготовления Баклажаны вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать поперек посередине, затем разрежьте вдоль на несколько частей. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить баклажаны. Обжарить со всех сторон. Влить бальзамический уксус. Посолить, посыпать сахаром. Готовить, постоянно переворачивая дольки баклажанов, до полного испарения жидкости. Добавить измельченный чеснок...