23 подписчика
Пирог с курицей и шпинатом: просто, сытно и вкусно!
📝 Ингредиенты:
✔️ Тесто (песочное или слоёное) — 500 г.
✔️ Куриный фарш или филе — 400–500 г.
✔️ Свежий шпинат — большой пучок (~200 г).
✔️ Сливочный сыр («Филадельфия», творожный) — 150 г.
✔️ Молоко или сливки — 100 мл.
✔️ Чеснок — 2 зубчика.
✔️ Яйцо для смазывания корочки.
🛒 Как готовить:
• Обжарьте курицу до готовности.
• Припустите не много свежий шпинат на сухой сковороде, чтобы он уменьшился в объёме.
• Смешайте обжаренную курицу со сливочным сыром, молоком, чесноком и специями. Добавьте к ним подготовленный шпинат.
• Выложите тесто в форму, сверху начинку, накройте вторым пластом теста, защипните края и сделайте надрезы. Смазать яйцом.
• Выпекайте при ❄️ 180 °C около 40 минут, пока пирог не зарумянится.
Приятного аппетита! 👨♀️ #пироги #курицаишпинат #домашняякухня
Около минуты
19 сентября