370 подписчиков
Всем Доброго Воскресного Дня!!!
История эта началась давно. Вот Вы мне ответьте, где яблоки вкусней? Конечно, у соседа, прибавим сюда адреналин, особенно когда знаешь, что во дворе весьма впечатлительная, по размерам, собака.
Подобные операции разрабатывались, как в ставке Жукова. Мы знакомились с собакой, да так, чтоб хозяин был не в курсе. Нас знали все местные псы. Потом как диверсанты ползком, между кустов картошки, пробирались к месту, где по нашим предположением должны были быть, арбузы или дыни. И вот как-то в один из таких налётов, нам попался, странный овощ, патиссон.
В нашей местности он был экзотикой, огурцы, арбузы, дыни, тыква, кабачки, вот, пожалуй и все из подобного, а тут патиссон. В общем решили мы этот овощ попробовать.
На утро меня драло как собаку. После этого наши отношения с этим овощем сложились очень отрицательными, а тут на днях, мне презентуют патиссон. Отказаться от презента было невозможно.
Лежит такой беленький на кухне, тут мои тараканы забежали. Один из них, тот, что по части кулинарии и говорит.
- А мож чо сконструируем?
- А давай попробуем.
Другой говорит.
В общем наехали по полной, пришлось думать и вот чего надумал. Нарезал тонко и сделал маринад, соль адыгейская, чеснок, яблочный уксус. Минут двадцать промариновал, и обжарил в кляре. Получилась обалденная закуска, хоть водочки и не было, но тарелку опорожнил.
Фото автора.
1 минута
20 сентября