Продолжаю перерабатывать помидоры. Сейчас эта работа на первом месте. Нынешний год получился урожайным, не то, что прошлый. Самое главное и ответственное дело - заготовка семян. Беру их исключительно со спелых, созревших на кусту плодов. Эти плоды самые красивые, присущей сорту формы и размера, они были заранее отмечены, чтобы случайно не съесть. Сортов у меня в этом году более сотни, так что работы много. А ещё каждый нужно взвесить, сфотографировать, продегустировать, описать!