Как собрать полку High Tone, не покупая все десять лотов?
Сначала слот, потом лот. В линейке Colombia Extraordinary · HighTone сейчас десять позиций. Часть закрывает одну задачу меню. Брать всё подряд необязательно.
Как читать полку
Ежедневный мытый фильтр и эспрессо — Satus: Pink Bourbon washed Mr. Smith (Q 85) или Bourbon Aji washed BS (Q 86).
Показать вклад процесса — пара Bourbon Aji Santa Ana: мытый Q 85,75 и натуральный Q 86,75. Один сорт, две обработки.
Показать вклад сорта при разных процессах — Collazos: мытый Bourbon Aji и натуральный Papayo. Это уже не пара «один сорт — две обработки».
Цветочный спецфильтр — Gesha La Union washed LC (Q 85,75). Имя сорта, не высший балл линейки.
Фруктовый натурал — Papayo (Q 88,5), SL 28 Patio Bonito (Q 87,75), El Rincon (Q 87), Wush Wush (Q 87,25). Два из них в одно меню без каппинга — риск двух тропиков в одном слоте. Wush Wush в этот ряд не кладём: виноград, марципан, белые цветы.
Три рабочих набора
На каждый день: один мытый Satus плюс один натурал.
Обработка и сорт: пара Santa Ana плюс Papayo или Gesha как спецфильтр.
Не дублировать тропики: один фруктовый натурал, не три сразу.
Практичное правило: один мытый на каждый день, одна учебная пара, один спецфильтр. Четвёртый лот — только если в меню пустой слот.
Полная таблица десяти лотов со ссылками — в разборе на сайте: beanabox.ru/...ary
С какого слота вы начинаете закупку High Tone — ежедневный мытый или спецфильтр?
1 минута
Сегодня