114 подписчиков
☀ "Кокусёби" и "эйдж-фрэндли" субсидия: как японские фермеры переживают жару
Хозяйства по всему миру регулярно сталкиваются с множеством проблем: жара и перепады температуры, болезни животных, рост затрат, дефицит кадров, изменение привычных технологий работы. Сегодня на пару минут переместимся в Японию. Лето 2026 года там оказалось настолько жарким, что появился новый термин — «кокусёби», или «невыносимо жаркий день». Температура достигала 40 °C, и аграриям пришлось буквально перекраивать будни хозяйств под новые реалии.
Более 60% фермеров переносили работу на утро и вечер, начиная рабочий день нередко уже в 3–4 часа утра, а днем устраивали японскую сиесту. На фермах практиковали ночное кормление и выпас, чтобы животные получали корм в более прохладные часы. Без последствий все равно не обошлось: около 70% фермеров в Японии старше 65 лет и наиболее уязвимы к тепловым ударам, а повышенная влажность климата страны ухудшала положение дел.
Для защиты пожилых сотрудников Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии предоставляет «эйдж-френдли» субсидию, которая включает курс по профилактике теплового удара и возмещает затраты на установку кондиционеров. Это наглядный пример климатического сдвига страны, который вынуждает сельское хозяйство быстро адаптироваться к меняющимся условиям, чтобы выжить.
Оставайтесь с нами, мы продолжаем следить за мировым животноводством, разбирать технологии и практический опыт фермеров, а также делиться тем, что действительно заслуживает внимания.
1 минута
8 сентября