164 подписчика
Доброго денька всем друзьям и подписчикам !
Лето 2026 года у нас наверное самое ветренное . Вот вчера к вечеру опять начался сильный ветер . Чуть ли не ураган . И опять же полетели груши сверху . Того гляди по голове даст , а они уже большие и тяжёлые .Падают , разбиваются вдребезги . Жара закончилась , сегодня +23 . Дальше будет прохладнее .
Вчера готовила баклажаны . Отварила целиком их минут пять . Лук нарезала соломкой и залила тремя ложками столового уксуса , четыре ложки масла подсолнечного , по одной ложке соли и сахара и немного головок чеснока выдавила через чеснокодавилку. Затем с остывших уже баклажанов сняла шкурку , нарезала их и смешала с приготовленной смесью . Убрала в холодильник , а сегодня будем есть на ужин с картошечкой. Это мой любимый рецепт .
На зиму ничего из баклажанов готовить не буду , потому что в этом году у меня их не на столько уж много . Этот год изобилием овощей и фруктов нас не балует . Он нас всё лето то в жар , то в холод бросает . Поэтому и ветра дуют .
Сегодня ненадолго едем с внучками в город , отвезём заказ , да кое-что купим .
Сегодняшний видеоролик назову " После дождя" .
Всем удачного дня !
Около минуты
25 августа