89 подписчиков
Домашний хлеб с чесноком и копчёной колбаской.
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 300 мл теплой воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 4 зубчика чеснока
- 8 ломтиков копченой колбасы
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой миске смешаю муку, сухие дрожжи, соль и перец. Добавлю теплую воду и оливковое масло. Замешиваю тесто.
2. Добавлю измельченный чеснок и колбасу. Перемешиваю до равномерного распределения.
3. Выкладываю тесто на поверхность, посыпанную мукой, и сформирую шар. Накрываю тесто полотенцем и оставляю на 1-2 часа, чтобы оно поднялось.
4. Разогреваю духовку до 220 градусов. Кладу тесто в форму для выпечки и даю ему подняться еще на 30 минут.
5. Выпекаю хлеб в духовке в течение 25-30 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.
P.s. Дайте хлебу остыть на решетке перед подачей на стол.
# чтоприготовить
#выпечка
#хлеб
#ужин
#обед
Около минуты
23 августа