3 подписчика
Вы переплачиваете за пену в шампуне!
Вы думаете, что чем больше пены, тем чище волосы. Физика говорит, нет: ПАВ (поверхностно-активное вещество, то, что моет) не работает поштучно. Одна молекула ПАВ не может «растворить» жир от волоса. Она включается в работу только тогда, когда таких молекул соберётся много и они слипнутся в шарик (мицеллу). Только внутри этого шарика жир и грязь могут раствориться и смыться водой. Пока молекул мало, они просто плавают в воде поодиночке и ничего не моют.
Что такое ККМ простыми словами
Есть такая штука, критическая концентрация мицеллообразования, сокращённо ККМ. Это тот порог концентрации ПАВ, после которого молекулы наконец начинают собираться в мицеллы и мыть.
Для самого распространённого ПАВ в шампунях, SLS (лаурилсульфат натрия), этот порог в мягкой воде, примерно 0,2%. Всё, что вы налили сверх этого порога, физику не обманывает. Лишние молекулы не создают вторую волну очищения, они идут на пену. Красивую, воздушную, ту самую, ради которой вы льёте полфлакона. К чистоте она отношения не имеет.
Почему второе намыливание, не чище, а жёстче
Как только порог ККМ пройден один раз, мицеллы уже сформированы и работают. Второе намыливание не усиливает очищение, оно просто ещё раз прогоняет ПАВ по коже головы, которая после первого раза уже частично лишилась естественной липидной защиты.
Отдельная деталь: жёсткая вода (с кальцием и магнием) сдвигает ККМ вверх. Ионы жёсткости связывают часть ПАВ ещё до того, как он успевает собраться в мицеллы. Поэтому в жёсткой воде того же количества шампуня физически не хватает, чтобы дойти до порога и вы автоматически льёте больше, компенсируя не грязь, а воду из-под крана.
Четыре правила разумного мытья
- не гонитесь за пеной. Это всего лишь косметический эффект, а не индикатор чистоты.
- одного намыливания достаточно, если волосы не в масле, стайлинге или после спортзала.
- разбавляйте шампунь водой перед нанесением, так ПАВ равномернее распределяется по коже и меньше расходуется на локальный избыток.
- учитывайте жёсткость воды в вашем регионе. В жёсткой воде объективно нужно чуть больше продукта, чтобы вообще дойти до порога мицеллообразования и с расточительностью не связано, это необходимость.
Миф: бессульфатное = мягкое
Один из самых живучих мифов индустрии. На самом деле мягкость шампуня определяет не класс ПАВ (сульфатный он или нет), а его концентрация и то, насколько она близка к порогу ККМ в вашей воде.
Бессульфатный шампунь с завышенной концентрацией мягкого ПАВ в жёсткой воде может раздражать кожу сильнее, чем грамотно сбалансированный сульфатный. «Без сульфатов» на этикетке, про маркетинг. Порог мицеллообразования, про реальную химию у вас на голове.
Пена - это побочный эффект превышения порога ККМ, а не мера чистоты. Мыть чище через больше пены физически невозможно: либо вы уже перешли порог мицеллообразования и моете, либо нет и третье намыливание тут ничего не решает, кроме сухости кожи головы.
Читайте состав. Считайте не пену, а логику.
2 минуты
23 августа