811 подписчиков
АНТАЛЬЯ. ГОРЯЧЕЕ ВРЕМЯ!!!
Всем доброго времени суток 👋 Сейчас идёт горячая пора заготовок на зиму и я решила поделиться с Вами несколькими своими любимыми рецептами. Когда мы жили в России я активно принимала участие в этом марафоне...резала, жарила, парила, укладывала, укутывала и тд Александр всегда закатывал банки!! Потом с жадностью сама же всё и съедала)) Александр не очень любил ссылаясь на изжогу (( Сын отвозили в Новосибирск (он там учился) он был рад всему, что касается еды и привозилось из дома, даже пару раз умудрялись привезти сюда в Анталью для дочери ☝️
Заготовки именно разные салаты и огурцы помидоры всегда удавались на славу 👍 а вот солёная капуста НИКОГДА 😡 поэтому перестала её солить, а так маринованную делаю и тогда все рады и счастливы 🤗
Хранила всегда у стеночки в спальне и в кухне, чтобы всегда были под рукой 😉 хотя был и гараж с погребом и ячейка в овощехранилище. Конечно не очень любила делать со стерилизацией но иногда заморачивалась если рецепт нравился. И банки готовила без фанатизма...просто мыла с моющим средством и давала просохнуть, а крышки кипятила и всё стояла на УРА☝️
Но после переезда в Турции я забросила это дело...во первых банок нет 🤷, во вторых жара , в третьих газ дорогой, в четвёртых здесь круглый год свежие овощи и фрукты (правда цена разная и качество 😉) Да я и рада немного подустала от этой суеты хотя очень люблю и скучаю по вкусным салатикам 🤗 Решила поделиться с вами надёжными рецептами...есть и другие более капризные их не стала сбрасывать... Делитесь своими любимыми и проверенными временем рецептами
Благодарю Вас за просмотр и поддержку и всегда рада обратной связи 👋
1 минута
22 августа