163 подписчика
А вы знали, что имбирь — это гораздо больше, чем просто ароматная пряность?
Его используют в кулинарии уже много веков, а сегодня имбирь активно изучают и с точки зрения возможного влияния на здоровье.
Наиболее убедительные данные есть по его применению при некоторых видах тошноты. Также исследователи изучают влияние имбиря на пищеварение, воспалительные процессы и другие показатели здоровья.
А ещё имбирь — удивительно универсальная специя.
📍Его можно добавить:
— в чай и другие горячие напитки;
— в выпечку;
— в каши и десерты;
— в овощные блюда;
— в супы и соусы.
Маленькая щепотка — и вкус становится ярче, теплее и выразительнее. ✨
Около минуты
Вчера