Уборка обеденного зала по новым СанПиН: что меняется с 1 сентября.
С 1 сентября 2026 года вступает в силу новый СП 2.4.2.4283-26. Мы уже писали об общих изменениях. Теперь конкретно про обеденные залы.
Что требуют новые правила:
🔸Журналы уборки и дезинфекции с отметками о каждой обработке.
🔸Цветовое кодирование инвентаря для разных зон.
🔸Моющие средства с документами, подтверждающими безопасность.
🔸Регулярная обработка столов, стульев и полов.
Важно: обеденный зал — зона ответственности школы, а не поставщика питания. И вопросы при проверке будут к директору.
«Экосфера» уже работает по новым стандартам: журналы ведутся, инвентарь промаркирован по цветам, документы в порядке. Берем на себя и зал, и бумаги.
Около минуты
19 августа