Здоровое питание.
Приготовление суп-пюре
1.Приготовить 1л. овощного бульона Магги Оливик, охладить.
2.Разрезать плоды авокадо пополам, вынуть косточки и выскоблить мякоть.
3.Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать, положить вместе с авокадо в блендер и измельчить.Развести пюре бульоном, добавить сок лайма и жидкую приправу Магги и тщательно перемешать.
Время приготовления 20 мин.
Ингредиенты:
2 кубика овощного бульона Магги Оливик, 2 авокадо ,1 небольшая луковица,1 зубчик чеснока,1ст.л.петрушки, 2ст.л сока лайма,1ст.л.приправы Магги, 1 маринованный огурец.
Подавать суп можно как охлажденным, так и теплым, слегка разогрев его на плите или в микроволновой печи. Перед подачей советуем посыпать сверху маринованным огурцом, нарезанным соломкой.
Наш совет:
Поверхность супа может потемнеть, если вы сразу подадите его на стол.Советуем накрыть суп пленкой, а перед подачей перемешать.
Около минуты
18 августа