2 подписчика
Гости фотографируют вашу еду, как это использовать максимально эффективно?
Оказывается, для гостей давно стало привычным фотографировать еду.
По данным исследования:
🔵 71% фотографируют еду, чтобы сохранить воспоминания
🟠 58% — чтобы отправить фото близким
🔵 56% — чтобы выложить в соцсети
🟠 24% — чтобы оставить отзыв
А 78% говорят, что ожидание удачного кадра даже усиливает удовольствие от еды.
Подача блюда, сезонные новинки, необычные позиции и красивый интерьер — это уже часть клиентского опыта. Гость достаёт телефон, фотографирует блюдо, отмечает ресторан и фактически сам становится вашим каналом продвижения.
Поэтому меню сегодня должно отвечать не только на вопрос «что вкусно?», но и на вопрос «что захочется заказать и показать?».
А если добавить к этому красивую визуальную подачу меню на планшете или киоске самообслуживания, то можно еще до заказа показать гостю блюдо так, чтобы его действительно захотелось попробовать.
Это можно использовать в качестве новой реалии…
Некая конкуренция сотрудничества гостя и заведений.
Подписанное фото гостя, придаст статус гостю и доверие новых гостей.
Около минуты
16 августа