54,5 тыс подписчиков
Говядина с овощами в азиатском стиле в мультиварке
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Говядина в азиатском стиле – это вкусное и интересное блюдо из тонко нарезанной говядины с овощами. Основной секрет данного блюда заключается в том, что мясо необходимо тонко нарезать, замариновать в яичном маринаде, а потом обжарить вместе с овощами. Тогда говядина будет сочной и нежной. Благодаря соевому соусу, чесноку и имбирю, блюдо приобретает легко узнаваемые азиатские нотки. Рекомендую попробовать, это очень вкусно!
Говядина (мясо) - 300 гр.
Перец болгарский - 140 гр.
Лук репчатый - 80 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соус соевый - 3 ст.л.
Вода горячая - 100 мл.
Уксус столовый 9% - 1 ч.л.
Крахмал (любой) - 1 ч.л.
Чеснок - 2 дольки
Сахар-песок (или по вкусу) - ½ ч.л.
Соль (или по вкусу) - ½ ч.л.
Имбирь сухой - ⅓ ч.л.
Перец чёрный молотый - ⅓ ч.л.
Смешиваем яйцо, крахмал, специи, говядину и 1 ст.л. соевого соуса. Оставляем при комнатной температуре на 10 минут. В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Мультиповар 180С» 10 минут. Через 3 минуты в разогретое масло выкладываем говядину. Ещё через 3 минуты мясо перемешиваем. Добавляем перец и лук. Жарим оставшееся время. Добавляем сахар, измельчённый чеснок, оставшийся соевый соус, уксус и горячую воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Мультиповар 110С/Тушение» 15 минут.
Мой сайт (Отвечаю на вопросы) 👉 https://pro-multivarka.com/
Мах "Мультиварка" 👉 https://max.ru/multivarka
Мах "Аэрогриль" 👉 https://max.ru/multivarka_video
Telegram "Аэрогриль" 👉 https://t.me/recipes_marina_petrushenko
Telegram "Мультиварка" 👉 https://t.me/multivarka_recepti_eda
#аэрогриль #рецепты #рецепт #мультиварка #готовка
1 минута
Сегодня