!База идеального завтрака!
Лучший завтрак: что это значит и как его собрать
«Лучший» завтрак — понятие субъективное, но диетологи и нутрициологи сходятся в одном: идеальный завтрак должен быть сытным, сбалансированным и давать энергию на несколько часов. Вот из чего он состоит и как подобрать его под себя.
База идеального завтрака
1. Сложные углеводы — источник энергии
Овсянка (не быстрого приготовления, а обычные хлопья или цельнозерновая)
Гречка, киноа, булгур
Цельнозерновой хлеб или тосты
Они медленно усваиваются, давая стабильное ощущение сытости.
2. Белок — чтобы не хотелось есть через час
Яйца (варёные, омлет, яичница)
Творог или греческий йогурт
Сыр, индейка, курица
Рыба (например, слабосолёная сёмга)
3. Полезные жиры — для мозга и гормонов
Авокадо
Орехи и семена (льняные, чиа, тыквенные)
Оливковое масло
Сливочное масло в умеренных количествах
4. Клетчатка и витамины — овощи, фрукты, ягоды
Свежие ягоды к каше
Овощи в омлете (шпинат, помидоры, перец)
Фрукт целиком, а не сок
Около минуты
Вчера