У меня заготовки никак не кончаются. Сушу, варю, закручиваю. Как бы всё это ещё за зиму все съесть-надеюсь дети помогут. Очень рада, что приобрели теплицу, такого урожая у меня никогда не было. Сегодня делаю лечо. Уйдет нормальное колличество перца и помидор. Делала на 1,5 порции, тоесть использовала 4,5 кг помидор и 3 кг перца. Но осталось еще полно и того и другого, надо ещё что то делать.