Найти в Дзене
392,7 тыс подписчиков

Закуска из кабачков пятиминутка, новый конкурент малосольным огурчикам. Уходит не успеешь настругать 👍👍👍


На подготовку нужно реально 5 минут. Приготовьте, не пожалеете, рецепт очень простой, быстрый и вкусный. Аппетитная штучка, нежная и яркая одновременно.

Подходит подо всё, вот честное слово, на любом столе по скорости поедания конкурирует с малосольными огурчиками. И к вареной картошечке изумительно, и под шашлык. Готовьте смело больше, не пропадет ни крошки.

✅ Это ВАЖНО!

Друзья, кто еще не знает эту новость, не пропустите. Полная лента наших рецептов и кое-что не только про еду на нашем канале в МАХ. Кликайте сюда 👉Розовый баклажан в МАХ👉
Успейте подписаться, чтобы мы не потеряли друг друга❤️

✅ Что нужно

Кабачки 300 г
Соль для присаливания
Репчатый лук 100 г
Чеснок 2 зубчика
Укроп 1/2 пучка
Растительное масло 2 ст л
Сок лимона 1 ст л
Мёд 1 ст л
Соль 1/4 ч л
Острая паприка 1/4 ч л

✅ Как готовить

1. Настругиваем тоненькими слайсами с помощью обычной тёрки стороной с поперечными прорезями. Складываем в миску, слегка присаливаем, перемешиваем, даем постоять минут 5-7, чтобы выделилась жидкость, после этого её сливаем.

2. Репчатый лук режем тонкими полукольцами и слегка проминаем. Укроп просто рубим. Отправляем в миску к кабачкам.

3. Выдавливаем прессом свежий чеснок, добавляем сок лимона, растительное масло и мёд. Далее острая паприка и соль по вкусу.

4. Всё перемешиваем, накрываем плёнкой и ставим на 10-15 минут постоять в холодильнике. После этого можно сразу есть.

Не забудьте заглянуть и подписаться. Ждем вас в МАХ❤️
1 минута
900 читали