391 подписчик
Кто сказал, что мармелад — это просто сладость к чаю? 🤔
Для кондитера это готовый, стильный и очень вкусный элемент декора!
Забудьте про сложные фигурки, когда нужно быстро украсить торт, бенто или капкейки. Наша коллекция мармелада (сочный лимон, сладкий апельсин, ароматная малина и глубокая ежевика) идеально подходит для фуд-дизайна:
• Мармелад держит форму, не течет и моментально придает десерту завершенный, аппетитный вид.
• Отлично сочетается с крем-чизом, ганашем, меренгой, айсингом и муссом.
• Мармеладные дольки малины и ежевики смотрятся как сочные ягоды, но не кислят и не дают лишнюю влагу.
• Добавляет яркий цветовой акцент.
• Невероятно вкусен — гости точно съедят декор первым делом! 🍋🍊
Листайте карусель, чтобы посмотреть идеи для вдохновения, и забирайте палочку-выручалочку для своих заказов.
А вы используете мармелад для декора десертов? Делитесь опытом в комментариях! 👇
Около минуты
6 августа