54,5 тыс подписчиков
Овощное рагу и курица на пару
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Сегодня для вас самый летний и самый нежный вариант блюда на ужин - овощное рагу с курицей – вкусное домашнее блюдо из овощей. Готовить его не сложно, оно легкое, питательное и полезное для здоровья. Блюдо получается очень ароматным и аппетитным.
Курица:
Курица филе бедра - 450 гр.
Сыр полутвердый - 50 гр.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Соль (или по вкусу) - ½ ч.л.
Рагу:
Кабачок молодой - 450 гр.
Капуста белокочанная - 300 гр.
Морковь - 120 гр.
Помидор - 120 гр.
Перец болгарский - 120 гр.
Томатная паста - 40 гр.
Сметана 20% - 40 гр.
Чеснок - 2 дольки
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
Соль (или по вкусу) - ⅔ ч.л.
Смесь перцев - ⅓ ч.л.
Вода холодная - 60 мл.
Смешиваем нарезанную курицу, приправу для курицы и соль. Всё перемешиваем. Оставляем мариноваться при комнатной температуре минут на 15. В отдельной чашке смешиваем нашинкованную капусту, крупно нарезанный перец, мелко нарезанную кубиком морковь, крупно нарезанные помидоры и кабачок. Добавляем соль и специи, а также рубленый чеснок, сметану и томатную пасту. Добавляем воду и масло. Перемешиваем все овощи. Выкладываем овощи в чашу мультиварки. Курицу выкладываем в корзину пароварки. Устанавливаем корзину пароварки в чашу мультиварки. Готовим на режиме «Тушение/Мультиповар 110С» 60 минут. После приготовления горячую курицу посыпаем тёртым сыром. Прикрываем крышку мультиварки на пару минут, чтобы сыр быстрее расплавился.
Мой сайт (Отвечаю на вопросы) 👉 https://pro-multivarka.com/
Мах "Мультиварка" 👉 https://max.ru/multivarka
Мах "Аэрогриль" 👉 https://max.ru/multivarka_video
Telegram "Аэрогриль" 👉 https://t.me/recipes_marina_petrushenko
Telegram "Мультиварка" 👉 https://t.me/multivarka_recepti_eda
#мультиварка #готовка #рецепт #рецепты #аэрогриль
1 минута
Сегодня