226 подписчиков
У меня неожиданно зацвел розмарин. Покупала его в прошлом году укорененным росточком, сантиметров 10 высотой.
Розмарин — это вечнозелёный кустарник семейства Яснотковые. В кулинарии используют свежие и сушёные листья, цветки и молодые побеги. Розмарин добавляют в блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, в супы, рагу, маринады, выпечку, масла и уксусы. Он хорошо сочетается с другими средиземноморскими травами — орегано, тимьяном, базиликом.
Много лет в квартире рос розмарин, привезенный с юга, но ни разу цветения не было.
А местный раз, и уже цветет, правда одна только веточка. И запах розмарина мне очень нравится.
Всем мира, добра и теплых летних денечков!
Около минуты
5 августа