4 подписчика
Московские истории
16 июля 2021
Профессия мясник: "Виртуозы рубили рубли так, что они аккуратно разлетались на две половинки"
Читатель "Московских историй" Виктор Терехов о друге-мяснике и еще немножко - о его коллегах. В 80-х моему школьному другу удалось устроится работать мясником, в магазин на Лесной. Просто так устроится было невозможно, но его сосед работал там директором и оказал протекцию. Денег они имели прилично, друг в начале 80-х видеодвойку "Панасоник" купил, огромные деньги тогда стоила. Всю технологию обвеса покупателей друг мне подробно обрисовал, по другому было нельзя, круговая порука. С тех пор я всегда глядел на прилавок - если рука продавца закрыта чем-то - стопроцентно вас обвесят. Однажды, зайдя...
4 августа