20 подписчиков
🍽️ Держи секрет идеального ужина в Выборге!
«У Борхарда» — старейший ресторан города (работает с 1658 года!) с атмосферой средневековой таверны.
Представьте: 1658 год, по улицам ходят купцы, а в погребах Антонио Борхарда уже подают пиво и угощают гостей. Сегодня это место всё так же манит атмосферой старины:
🕯️ Низкие сводчатые потолки
🪑 Массивные дубовые столы
🍷 Блюда, вдохновлённые шведской и европейской кухней XVII века
Почему стоит зайти:
✅ аутентичный интерьер
✅ блюда по старинным рецептам
✅ порции, за которые хочется сказать «спасибо»
Забронировав столик вы перенесетесь на 360 лет назад! 👇
Легенды же гласят, что здесь бывал меценат Юхо Лаллукка — он оплачивал счета бедных артистов после театральных премьер. А Максим Горький даже упоминал ресторан в своих заметках!
Мы же пришли ради шведских фрикаделек - четтбуллар (прославились как любимое блюдо Карлсона). Вкусно, но не Икея, кто понимает о чем я😀.
Ребра глазированные были изумительны. А ещё нам настолько понравилась там Курская медовуха, что вернувшись мы нашли такую в Москве👌
📍 пр. Ленина, 3А, Выборг
⏰ с 12:00 до 00:00
#ГастроПутешествие #ВыборгРесторан #ИсторияНаТарелке
#ВыборгАтмосфера #УБорхардаВыборг #СредневековьеРядом
Около минуты
31 июля