Дело давно не в еде и не в животных. Дело в древней человеческой потребности найти кого-то ниже себя и почувствовать превосходство. Сегодня для этого годится тарелка, вчера годилось что-то другое. И неважно, что написано на знамени — нация, вера или соевое молоко: тому, кому нужно ощущать себя выше остальных, всегда найдётся, чем себя возвысить и кого сверху вниз пожалеть. А настоящая доброта, что к животным, что к людям, обычно тихая и никого не заставляет чувствовать себя хуже.