42 подписчика
«С пылу, с жару, из печи! Вот такие калачи!» Фольклорный праздник – день саратовского калача.
Сегодня для наших гостей мы провели интересную встречу посвящённую саратовскому калачу!
Калач уже давно является символом Саратова. Имея ряд уникальных свойств это кулинарный шедевр, в виде хлеба привлекает к себе внимание многих гурманов и ценителей русской кухни.
Библиотекарь Насырова А.В. познакомила читателей с историей калача, рассказала о его особенностях и способах приготовления, а также нашим гостям был показан мини фильм о производстве и музее саратовского калача в г. Саратове.
Около минуты
29 июля