130 подписчиков

5 ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ. Сохраняйте в закладки

1. Омлет с лососем и шпинатом

Ингредиенты:

· 2 яйца + 1 белок

· 30 г слабосолёного лосося

· Горсть свежего шпината

· 30 г творожного сыра

· 1 ч. л. оливкового масла

· Цельнозерновой тост

Приготовление:

Взбейте яйца с белком, вылейте на сковороду с маслом. Когда омлет схватится, на одну половину выложите шпинат, кусочки лосося и сыр, накройте второй половиной. Подавайте с тостом.

2. Греческий йогурт с ягодами и семенами чиа 🫐

Ингредиенты:

· 150 г греческого йогурта 4–5% (без сахара)

· 80 г свежих или замороженных ягод (черника, малина)

· 1 ст. л. семян чиа

· 10 г грецких орехов

· 1 ч. л. мёда (по желанию)

Приготовление:

Смешайте йогурт с семенами чиа, дайте постоять 5–10 минут, чтобы чиа набухли. Добавьте ягоды, орехи и мёд.

3. Тост с авокадо, яйцом-пашот и индейкой

Ингредиенты:

· 1 ломтик цельнозернового хлеба (ржаной или с отрубями)

· ½ спелого авокадо

· 1 яйцо

· 2 ломтика запечённой индейки (или куриной грудки)

· Лимонный сок, перец, хлопья чили

Приготовление:

Хлеб подсушите. Авокадо разомните вилкой, приправьте лимонным соком и перцем, выложите на тост. Сверху положите индейку и яйцо-пашот. Посыпьте чили.

4. Протеиновый смузи-боул с гранолой 🧋

Ингредиенты:

· 1 спелый банан (замороженный для густоты)

· 80 мл миндального/коровьего молока

· 1 мерная ложка нейтрального или ванильного протеина (≈25 г белка)

· 1 ст. л. арахисовой пасты без сахара

· Горсть шпината (не чувствуется на вкус)

· Топинг: домашняя гранола, семечки тыквы, кокосовая стружка

Приготовление:

Взбейте в блендере банан, молоко, протеин, арахисовую пасту и шпинат до консистенции густого сорбета. Перелейте в миску, посыпьте гранолой и семечками.

5. Киноа-каша с творогом и яблоком

Ингредиенты:

· 50 г сухой киноа

· 100 г мягкого творога (5–9%)

· ½ яблока

· 1 ч. л. кокосового масла

· Корица, миндальные лепестки

и ещё 3

1 минута

24 июля