23 подписчика
А как приготовить по рецепту? Мерить ведром!!!
Благодаря первому "Питейному уставу", изданному царем Иваном Васильевичем Грозным, появились заорленные (заклейменные знаком орла), одним словом, стандартизованные питейные меры: ведро, осьмуха, полуосьмуха, стопа и кружка. В старорусских мерах и в посуде, используемой для питья, заложен один и тот же принцип - квартальное, или четверичное , соотношение объемов (1:2:4:8:16). И пользовались им вплоть до середине 19 века.
За основу мер жидкости было принято ведро, присланное из Каменномостского питейного двора в Москве во все губернии.
Делали такую посуду из железа, дерева и даже кожи, были ведра ушастые и дуговые, для удобства ношения.
В обиходе, два ведра на коромысле должны быть "в подъём женщине". Ведро делили на 2 полуведра или на 4 четверти ведра или на 8 получетвертей, а также на кружки и чарки.
В Золовкиной кладовке еще не то узнаете.....
Приезжайте за новыми знаниями и хорошим настроением!!!
Перед посещением звоните +7 930 115 37 93
#музейбаклуши #бьембаклуши #семибратово #библиотекаваренья #медвежийугол #ростоввеликий #музеиярославскойобласти #золовкинакладовка
Около минуты
Вчера