Найти в Дзене
301 подписчик

Вчера готовила малосольные огурчики быстрым способом.

А сегодня приготовлю жареную молодую картошечку с грибами.

После дождей в лесу много грибов лисичек. Купила немного у грибников, так захотелось молодой картошки с грибами !

У меня особый рецепт.
Лисички сначала отвариваю и даю стеч жидкости на друшлаге.
Жарю репчатый лук с лисичками, затем выкладываю картофель нарезанный соломкой. Сначала все готовлю на сильном огне, затем накрываю крышкой и уменьшаю огонь. Когда картофель станет мягким добавляю порезанный зелёный лук и укроп. Ещё немного и картошечка готова.
Как же это вкусно!
А в прикуску с малосольными огурцами вообще песня!
Вот за что я люблю лето! Все свежее, все домашнее и безумно вкусное !
Около минуты