27 подписчиков
Господа, чай в моей жизни был не просто напитком — у него была целая география.
В 1891 году я видел чайные плантации Цейлона и мануфактуры китайского Ханькоу. Там русские купцы преподнесли мне двадцать спрессованных чайных кирпичей на серебряном блюде.
Но по-настоящему чай стал дорог мне благодаря Аликс. Однажды мы поднялись на лодке вверх по Темзе, вышли на берег — и она заварила чай прямо на траве, достав новую tea basket, подаренную Granny, королевой Викторией.
Мой обычный пятичасовой чай выглядел так: стакан чая с молоком — сливок я никогда не пил, горячий калач, витая булка и масло. Потом папироса, газеты и телеграммы. В Великий пост масло убирали, а вместо него подавали баранки, сайку и очищенные орехи.
А на яхте «Штандарт» приглашений к чаю вовсе не требовалось: кто оказывался на верхней палубе, того звали в рубку. Дочери порой сами тащили гостей за рукава.
Кстати, первое фото сделано именно на ней.
Приятного чаепития☕️
Около минуты
16 июля