Сядь удобнее. Сейчас я расскажу тебе историю, от которой у любого итальянского нонны случится сердечный приступ. Мы привыкли думать, что паста — это священная корова итальянской кухни, её душа и сердце. Но что, если я скажу тебе, что самая итальянская еда в мире на самом деле арабского происхождения? Да-да. Те самые спагетти, которые ты с таким удовольствием накручиваешь на вилку, — это подарок,