51 подписчик
👩 Девчонки, тема наболевшая, но кто из нас не пытался хоть раз худеть?🤭
То новогодние праздники, Масленица, Пасха, наконец-то майские, когда тут худеть?🤪 Как говорила моя одноклассница (под 100 кг): “В мире столько всего вкусного, а я буду худеть” (и в чём она не права?🤔)
Рецензия на книгу "Правильное питание как минное поле: о похудении, мифах диет, голоде, срывах, здоровом отношении к еде и многом другом" (Ирина Брехт).
Возможно, эта книга поможет держаться на плаву в своем комфортном весе. Не секрет, что только ПП (правильное питание), или только изнурительные тренировки мало что дают. Кроме срывов (как пищевых, так и эмоциональных), плохого настроения, желания забросить всё. Идеально вкупе: здравое отношение к еде, правильные пищевые привычки и доля активности.
Автор — нутрициолог, фитнес-тренер и ЗОЖ-блогер. В книге про ПП, важность подсчёта КБЖУ, нервную орторексию ("повёрнутость" на ПП, когда польза продукта важнее для человека нежели вкус), про интервальное голодание, вегетарианство и мифы вокруг питания. Есть упражнения "на подумать" (относительно своих отношений с едой, пищевыми привычками), варианты меню.
Цитаты:
Жирами нарушить энергетический баланс легче всего: они очень калорийные (9 калорий на гр), они делают еду вкусной (а вкусного мы хотим есть больше всего), они повсеместно в еде от фастфуда до дорогих ресторанов. Можно сказать, что жирная еда больше любой другой виновата в лишнем весе, но только если питание не контролируется.
Думаете, все фитнес-тренеры, нутрициологи и ЗОЖники никогда не поступаются собственными взглядами? Даже у этих святых ооочень дисциплинированных людей есть поблажки. Да, многие могут позволить себе и бокал вина (или другого алко), и вредную/жирную пищу. Просто для них это не срыв, не привычное питание, не норма и они точно знают, как это быстрее нейтрализовать, чтобы это не ушло в жир.
Фрукты могут быть полезными в похудении. У них низкая энергоплотность (много воды и клетчатки) 🔜быстро наполняют желудок, продлевают насыщение. От фруктов и ягод меньше калорий, если выбрать их взамен промышленным сладостям и снекам + в них много витаминов и минералов.
Не спорю с нутрициологом, но есть сомнения, точнее, важные поправки. Об этом мне говорили фитнес-тренеры, когда мнооого лет назад ходила в тренажёрку и эндокринолог.
Нельзя, например, заменить ужин фруктовым салатиком или парочкой яблок. Это не насытит, и пользы особой не придаст. А вы вряд ли уснёте с полуголодным сосущим желудком (я точно нет 😁) + во фруктах/ягодах есть природный сахар, а на ночь это не good.
Понятно, что вряд ли вы на ужин съедите весь арбуз в одиночку или пару кг винограда, но всё-таки склонна доверять эндокринологу, которая в беременность тщательно наблюдала за мной и давала весьма дельные ЦУ (с моим скачущим ГСД).
Продолжение в фотокарусельке.
Делитесь своими лайфхаками, что позволяет вам держать себя в форме?
#рецензия_на_книгу
#спикер_чтопочитать
2 минуты
3 дня назад