3 подписчика
Где находятся фермы со стрептококками? 🧪
«Ферма» для получения гиалуроновой кислоты — это не пастбище, а биореактор, заселенный бактерией Streptococcus equi. Она является известным продуцентом гиалуроновой кислоты.
Чтобы запустить эту «ферму», ученые создают идеальную среду с определенным pH, температурой и источником углерода.
А как происходит технологический процесс - смотрите в карусели.
Около минуты
20 июля