13 подписчиков
Бистро RUBY в районе ЗИЛАРТ в Москве от Анастасии Кутовой.
Задачей проекта было вписать разные сценарии в одно пространство: завтраки, кофе to go и выпечка из собственной пекарни по утрам, а вечером помещение должно меняться под подачу ужинов и винный бар. У помещения есть особенность — из-за перепада высот окна находятся на уровне газона во дворе соседнего ЖК. В ходе реализации специфику места встроили в концепцию, поработав с расстановкой мебели и светом.
Кухня ресторана дала вдохновение для общей стилистики интерьера — в нем можно проследить отсылки к итальянским бистро и, в целом, идеям модернизма. Создатели также отдали дань и прошлому района — вписали люстру «Улей», которую в 1960-70-е года производили на заводе ЗИЛ.
Около минуты
8 июля