12 подписчиков
🍃 Жизнь без кофе. Часть 3: горькая правда об альтернативных напитках.
Я искала идеальный напиток без кофеина и танинов, чтобы спокойно пить его и не думать о железе.
О кофе и кофеине писала тут vk.ru/...33.
И оказалось, что даже в самых безобидных — ройбуше, каркаде, хризантеме и травяных чаях — есть вещества, которые мешают усвоению железа из таблеток.
Если вы НЕ принимаете препараты железа — пейте на здоровье!
А если принимаете, как я, то к любому чаю нужно относиться с осторожностью.
И это меня сильно огорчило. Мы привыкли пить чай через полчаса после еды или даже сразу. Оказывается, мы всё это время жили неправильно 😩
Что я нашла за это время:
☕️ Ройбуш.
Самый безопасный вариант. В нём очень мало танинов, и он почти не влияет на усвоение железа. По вкусу — сладковатый, мягкий, уютный. Но даже его лучше не пить вместе с едой, если принимаешь железо.
🌺 Каркаде (гибискус).
Кисленький, яркий, освежающий. Богат витамином С, который помогает усвоению железа.
Важный нюанс про давление: в отличие от распространённого мифа, научные исследования подтверждают, что каркаде мягко снижает артериальное давление при регулярном употреблении. Поэтому людям с пониженным давлением (гипотоникам) стоит пить его с осторожностью. А вот популярное поверье, что горячий каркаде повышает давление, а холодный — понижает, — не более чем миф. Температура напитка на его действие не влияет.
🌸 Хризантема.
Нежный, цветочный вкус. Мягко расслабляет и бодрит без кофеина. Тоже содержит вещества, которые могут влиять на усвоение железа. Но при соблюдении интервала — отличный вариант для разнообразия.
🌿 Мята, ромашка, липа и другие травяные чаи.
Они кажутся безобидными. Но исследования показывают, что даже они содержат полифенолы, которые могут подавлять усвоение железа. Особенно мята — в группе риска.
Так что же делать? Не пить чай вообще?
Нет. Просто принять как факт: если вы принимаете железо, любой чай — это не напиток для еды, а отдельный приём жидкости.
Единственное универсальное правило:
✅ Пейте чай через 2–3 часа после еды
✅ И за 2–3 часа до следующего приёма пищи
И тогда всё будет хорошо.
Мой вывод после этой эпопеи:
Я возвращаю свою чашку кофе. В первой половине дня. С удовольствием. И без чувства вины 😄
❓ А теперь честно: какой из этих напитков вы пробовали? 😄
👉 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые истории. Дальше — без кофеина, но с юмором.
Хештеги:
#койфе #зож #чай #ройбуш #каркаде #хризантема #травянойчай #жизньбезкофеина #капель #крымскийблогер
2 минуты
9 июля