Лето и начало осени — благодатная пора, когда рыночные прилавки и дачные грядки буквально ломятся от свежей зелени. Ну как тут устоять и не купить раскидистый, истекающий соком пучок укропа или глянцевые перья зеленого лука? Но согласитесь, часто бывает так: взяли с запасом, использовали половину для салата, а остальное грустно вянет в дальнем углу холодильника. Выкинуть — рука не поднимается, а